O que não pode faltar em um bom café da manhã |
A bandeja em madeira da Tramontina é ótima para esses momentos especiais, com pés dobráveis ela fornece mais apoio no momento da refeição. Ah! Não esqueça de decorar a bandeja com arranjos de plantas, flores e cartas. Vai deixar tudo ainda mais bonito. |
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Bandeja de madeira Tramontina |
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Sugestões de receitas para compor o seu café da manhã:
Pães fresquinhos Geleia (receita abaixo) Biscoitos e bolachas (receita abaixo) Café, chá ou suco Frutas Granola ou mix de castanhas Torradinhas Sanduíches Queijo coalho Bolo (sugestão: bolo de rolo ou milho) Ovos mexidos (receita abaixo) Cuscuz recheado (receita abaixo) |
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Geleia de Morango
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Ingredientes |
600g de morango 1 xícara (chá) de açúcar 1 colher (sobremesa) de suco de limão 5 cravos-da-índia (opcional) 1 colher (sobremesa) de amido de milho dissolvido em um pouquinho de água |
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Prepare uma deliciosa geleia de morango no dia das mães |
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Modo de preparo |
Em uma panela, misture o açúcar, os morangos com o suco de limão e os cravos-da-índia. Leve ao fogo alto até ferver, depois mantenha em fogo médio até o final, mexendo de vez em quando. Quando você perceber que os morangos estão molinhos, o que leva uns 15 minutos, acrescente o amido de milho dissolvido em água, mexa mais um pouco e desligue. |
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Bolo de milho
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Ingredientes |
1 lata de milho (sem o líquido) 1 lata de açúcar (medida da lata de milho) ½ lata de óleo (medida da lata de milho) 1 colher (sopa) de fermento em pó 1 lata de leite (medida da lata de milho)
1 lata de flocão de milho (medida da lata de milho)
3 ovos inteiros margarina para untar a forma farinha de trigo para untar a forma
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Prepare um delicioso bolo de milho para o dia das mães |
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Modo de preparo |
Escorra o milho e use a própria lata para as medidas. Unte a forma de bolo, preferencialmente com furo e preaqueça o forno.
Coloque o milho (já escorrido), o leite, o açúcar, o flocão de milho, o óleo, os ovos e bata bem, até que o milho fique bem moído. Acrescente o fermento em pó e pulse o liquidificador três vezes. Com a massa batida, despeje todo o conteúdo na forma e leve ao forno médio, deixe assar por aproximadamente 40 min.
Para saber se o bolo está pronto, faça o teste do palito e observe se ele está com um tom dourado médio. Espere esfriar totalmente para desenformar. |
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Cuscuz recheado de frango |
Ingredientes |
1 colher (sopa) de margarina ½ tomate picado sal a gosto coentro a gosto ½ cebola picada 200g de frango cozido e desfiado pimenta a gosto ½ xícara (chá) de flocão de milho para cuscuz 100g de queijo coalho picado
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Surpreenda sua mãe com um delicioso cuscuz recheado |
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Modo de preparo |
Em uma panela média, coloque a margarina e leve ao fogo médio. Adicione a cebola, o tomate e misture. Coloque o frango desfiado, e tempere com sal, pimenta e finalize com o coentro. Refogue por alguns minutos e depois reserve.
Em um recipiente, coloque o flocão, o sal e adicione água aos poucos até que fique uma “farofa úmida” ou ao apertar com a palma da mão, forme um bolinho sem desmanchar. Deixe a massa descansar por mais ou menos 10 min.
Após descansar, coloque metade da massa em uma cuscuzeira, recheie com o frango reservado e o queijo coalho, depois cubra tudo com o que sobrou da massa. Leve para cozinhar em fogo médio e aguarde por cerca de 15 min. Quando estiver pronto, desenforme e sirva com margarina. |
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Ovos mexidos |
Ingredientes |
3 ovos 1 colher de sopa rasa de manteiga Sal a gosto Pimenta a gosto (opcional)
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Surpreenda sua mãe com um delicioso ovo mexido |
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Modo de preparo |
Em uma frigideira antiaderente fria, adicione os ovos e a manteiga. Ligue o fogo bem baixo, fure as gemas e mexa sem parar até atingir uma consistência semelhante a um mingau. Tempere, apague a chama do fogão e continue mexendo para o ovo cozinhar até o ponto desejado apenas com o calor da própria frigideira.
Com a Tramontina, você tem os itens necessários para montar um café da manhã maravilhoso para sua mãe: potes, pratos, acessórios de cozinha e muito mais. Visite o site ou uma de nossas lojas e conheça toda a linha.
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